一、国家大力发展的技术领域之一

生物技术专业是安徽省最早建立的生物技术本科专业，现为国家级一流本科专业建设点，获国家第二学士学位专业备案。拥有“本科-硕士-博士-博士后”多层次培养体系。

生物技术是通过改造或利用生命体、生命系统或生物过程来生产和加工生物产品的技术，广泛应用于生物医药、绿色制造、健康、农业、能源和环境等国计民生密切相关的重要领域。随着我国经济社会的快速发展，国家制定了未来《国家重点支持的高新技术领域》目录，其中，生物与新医药技术是大力发展的八大技术领域之一。生物技术被认为是21世纪的核心技术，是全球发展最快的高技术之一。

 

二、生物技术专业培养定位

本专业立足安徽，辐射长三角，面向全国，围绕国家和区域经济建设和社会发展需要，培养学生掌握生物制药、食品科学和现代农业等专业的基础理论、基本知识和基本技能，能在医药、食品、农林等行业从事科学研究和行政管理等工作。

 

三、生物技术专业的办学特色和优势

1.团队力量雄厚

现有53名专任教师，其中教授13名、副教授19名、国家“百千万”人才工程国家级人选1人、安徽省学术和技术带头人1人、安徽省学术和技术带头人后备人选2人、安徽省教学名师1人、安徽省高水平导师1人。

 

2.强化创新能力

本专业坚持以课程改革为先导，四个课堂联动，重视各类竞赛，强化学生的创新意识、实践锻炼和团队合作精神，现已形成有梯度、有层次的训练和参赛机制，连续多年在全国大学生生命科学竞赛、全国“互联网+”大学生创新创业大赛、安徽省“挑战杯”大学生创业计划竞赛、安徽省大学生食品设计创新大赛、安徽省生物标本制作大赛中斩获佳绩。近三年生物技术专业学生获得国家级和省级以上各类奖项100余项。

3.提升探究素养

本专业紧跟新时代发展需求，科学构建课程体系，适时完善人才培养方案，培养的学生能紧跟社会需求和国家战略需要。本专业采用“本科生导师制”人才培养模式，充分利用校内导师的科研优势，学生进校后可以根据自身兴趣加入导师的学术团队，通过实施创新创业训练项目，提升科学思维和科学探究能力，为今后继续深造打下坚实的基础。

4.重视专业实践

本专业注重实习实践教育，毕业生具有较强的实验操作和实践创新能力。拥有校内发酵工程实习实训中心1个、啤酒和葡萄酒酿造生产线各1条、通用机械搅拌发酵设备3套，建有30余个校外专业实习基地。

 

啤酒酿造工艺装置 葡萄酒酿造工艺装置

通用机械搅拌发酵设备

 

生物技术实验

生物技术检测设备

5.科研平台众多

本专业拥有安徽省“重要生物资源保护与利用”“分子酶学与重大疾病机理研究”、安徽省高校“基因疾病与健康生物医学”重点实验室、安徽省中药日化产品工程技术研究中心、安徽省生物标本资源数字化公共服务平台，以及植物学（动物学）、生物化学与分子生物学2个省级重点学科。拥有蛋白质工程及生物制药、分子酶学与微生物致病机制、干细胞与发育生物学、脑衰老与神经退行性疾病机制、绿色农药创制与重大病虫害分子防治等省、校级研究创新团队。

安徽省中药日化产品工程技术研究中心研发的中药日化产品

6.奖学金种类多

集团设有朱敬文奖学金、优秀大学生奖学金等。学院设立了“安科生物”、“九川生物”、“上海臻格生物”、“上海雅酶生物医药”、“袁惠霞励志” 等奖学金。奖学金的设置激发了大学生勤奋拼搏的学习斗志，助力学生成长成功成才。

7.育人成效突出

本专业已有28年的办学历史，为医药、食品、农林等行业输送3000余名毕业生。高素质的毕业生受到社会的普遍欢迎，许多人已成为各行各业的科技精英和领导骨干，其中数十人成长为企业董事长、总经理和研发中心等负责人。近年来，本专业考研升学率稳定在48%左右，就业率在93%以上。

主要去向如下：

（1）考上研究生继续深造，在高校或科研机构从事生命科学研究。

（2）在医药、食品、环保和农林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

 

2004届生物技术专业毕业生周小龙研究员（中科院生物化学与细胞生物学研究所）

 

2004届生物技术专业毕业生承磊研究员（农业部沼气科学研究所微生物中心主任）

 

 

2004届生物技术专业毕业生许韧教授（厦门大学医学院）

 

 

 

2008届生物技术专业毕业生周旭明研究员（中国科学院动物研究所）

 

1999届生物技术专业毕业生王岚

（合肥市第五中学正高级教师，省特级教师）

 

生命到底是什么？

生物技术犹如一把密钥，去解析生命的奥秘。

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